Polmed Berdayakan Peternak Kambing di Desa Telaga Sari Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang
KampusMedan – Sunggal, Tim Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Politeknik Negeri Medan (IPolmed), pada hari Rabu tanggal 9 Agustus 2023 melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada masyarakat peternak kambing di Desa Telaga Sari Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang. Tim Pengabdian ini terdiri dari dosen beranggotakan Ir. Nelson Manurung, MT, Udur 1 Januari Hutabarat, S.T., M.T, Berman Panjaitan, S.T., M.T., dan Anggiat Situngkir, S.E., M.Si.Ak,CAP.
Pengabdian ini didasarkan pada kebutuhan mitra peternak kambing lembu yang ada di Desa Telaga Sari. Pengelolaan pakan masih belum efektif dan efisien selama ini, sehingga masih banyak pakan yang terbuang. Pakan berupa rumput-rumputan yang mulai terbatas merupakan masalah yng dihadapi peternak di Desa Telaga Sari.
Peternak mengusahakan pakan dari tanaman rumput yang tumbuh di sekitar lokasi peternakan yang jumlahnya terbatas, bahkan kadang dari lokasi berbeda dengan frekuensi pengambilan setiap hari. Sementara banyak potensi pakan di sekitar lokasi mitra selain rumput seperti rumput gajah, jerami, maupun ubi kayu, yang belum dimanfaatkan oleh peternak, karena harus memerlukan pencacahan sebelum diberikan kepada ternaknya.
Oleh tim pengabdian diberikan solusi, berupa mesin pencacah serbaguna untuk dapat dipergunakan oleh peternak kambing dan lembu yang ada di Kelurahan Pujidadi untuk pengolahan lebih lanjut pakan ternaknya. Saat dilakukannya pengabdian, didapati bahwa kambing peliharaan mitra masih memilih rumput-rumputan dari pakan hasil cacahan karena belum terbiasa, namun lambat laun beberapa ekor kambing mulai dapat beradaptasi dengan bahan cacahan lain seperti rumput gajah.
Ketua Tim Pengabdian, Ir. Nelson Manurung, MT berharap dengan adanya alat ini akan ada proses lanjutan seperti fermentasi, sehingga bahan hijauan tadi dapat dibuat stok selama beberapa hari kedepan.Mitra pengabdian, Sandy Prayogi, sangat menyambut baik diadakannya kegiatan ini, dan berharap dapat terus bermitra di waktu mendatang.
Di akhir kegiatan, tim pengabdian menyerahkan mesin pencacah kepada pihak mitra. Beberapa peternaik lain juga terlihat antusias mengikuti kegiatan pengabdian ini. Ketua Tim pengabdian berharap mitra dapat menjaga per