KampusMedan – Medan, Tim pelaksana Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Medan (Polmed), melakukan kunjungan ke lokasi usaha dagang ayam potong mitra pengabdian, yaitu Heriyanto di Kelurahan Jati Karya, Binjai, pada hari Rabu 30 Agustus 2023.

Tim pengabdian Polmed ini terdiri dari 4 orang dosen, yaitu Zumhari, S.T., M.T sebagai Ketua Tim beserta anggotanya yaitu Ahmad Hidayat, S.T., M.T., Habibi Ramdani Safitri, S.Kom., M.Kom dan Suparmono, S.T., M.T, dibantu oleh 5 orang mahasiswa Polmed, memberikan bantuan mesin pencabut bulu ayam untuk memaksimalkan penghasilan mitra dari usaha berjualan ayam potong.

Kegiatan pengabdian ini difasilitasi oleh Politeknik Negeri Medan melalui Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (P3M). P3M sendiri memiliki program tahunan di bidang penelitian dan pengabdian, yang fokus kegiatannya membantu masyarakat meningkatkan kesejahteraan keluarga.

Bantuan mesin kepada mitra pengabdian ini merupakan realisasi dari rencana yang sudah disepakati antara tim pelaksana pengabdian dengan mitra pada bulan Maret 2023 yang lalu. Menurut ketua tim pelaksana, mesin yang diperbantukan/dihibahkan ini memiliki kemampuan mencabut bulu ayam sebanyak 40 ekor/jam.

Dengan menggunakan mesin, mitra dapat membeli ayam hidup yang harganya lebih murah dibanding harga ayam yang sudah disembelih dan dibersihkan seperti yang selama ini dilakukan oleh mitra.

Dengan demikian, mitra akan memperoleh tambahan keuntungan dari selisih harga ayam.  Mitra memberika sambutan positif dan sangat menghargai usaha yang dilakukan tim pelaksana dari Polmed, serta berharap ada program lanjutan untuk membantu masyarakat lain di Kelurahan Jati Karya ini.(REL/MBB)